今日的到货清单 | Today’s Arrival List | Danh Sách Nhập Hàng Hôm Nay
10th April 2026

1. 毛蟹 - Horsehair Crab - Cua Lông (北海道 / Hokkaido)
香甜的蟹肉和丰富的蟹酱。

2. 海胆 - Sea Urchin - Nhím Biển (北海道 / Hokkaido)
丰富的甜味和深厚的风味。

3. 安康鱼肝 - Monkfish Liver - Gan Cá Anko (北海道 / Hokkaido)
海之鹅肝，浓厚的脂肪甜味。

4. 鲣鱼 - Barracuda - Cá Nhồng (大分 / Oita)
烤制时的香味和油脂感。

5. 比目鱼 - Flounder - Cá Bơn (长崎 / Nagasaki)
透明的白肉和深厚的鲜味。

6. 真鲷 - Red Sea Bream - Cá Tráp Đỏ (熊本 / Kumamoto)
深度扩散的鲜味。

7. 虎河豚 - Tiger Pufferfish - Cá Nóc Hổ (山口 / Yamaguchi)
有弹性的口感和精致的鲜味。

8. 虎河豚白子 - Tiger Pufferfish Milt - Tinh Hoàn Cá Nóc Hổ (山口 / Yamaguchi)
奶油般细腻的极致风味。

9. 金目鲷 - Splendid Alfonsino - Cá Kinmedai (千叶 / Chiba)
优秀的脂肪和甜味。

10. 萤火乌贼 - Firefly Squid - Mực Đom Đóm (富山 / Toyama)
爆裂的口感和丰富的内脏。

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